Mugi miso 300gr HKN ( Hema Kheya Neye ) – organski proizvod

Mugi miso HKN (Hema Kheya Neye) je mnogo više od hrane. Njegova svojstva su daleko moćnija od same soje. Od drugih vrsta misoa se razlikuje po dodatku ječma i dužem periodu fermetnisanja. Zbog čega je tamniji po boji i bogatijeg ukusa.

ORGANSKI MUGI MISO Miso (Hema Kheya Neye)

Proizveden je fermentacijom soje, ječma i enzima kodži sa morskom solju, po autentičnom, tradicionalnom japanskom receptu.

Jedna je od najkvalitetnijih vrsta misoa koji su na prirodan način prošli kroz proces fermentacije. Poznat je i kao Ječmeni miso.

Ječmeni (mugi) miso nastaje tako što se zrno soje pomeša sa zrnom ječma. Doda mu se enzim kodži i morskoj soli i ostavi se da odstoji minimum 180 dana.

Zbog svog jedinstvenog i bogatog ukusa, u Japanu je poznat kao miso u rustičnom stilu. Ječam sadrži više proteina od pirinča, što daje mugi misou jači i dublji ukus.

Treba znati da je u osnovi svakog, pa i ovog misoa soja koja kroz proces fermentacije postaje mnogo lakša za varenje i zdravija.

Jedna kaščica misoa dnevno dovoljna je da pomogne vašem organizmu da stekne veliku količinu energije i da se zaštiti od bolesti.

Dodavanjem misoa u redovnu ishranu stičemo zdravlje:

• Puni smo života i postajemo srećni!
• Štiti imunitet, snažan je antioksidans otklanja umor pomaže varenje.
• Reguliše funkionisanje creva
• Snižava holesterol
• Štiti od stomačnog čira,
• Pomaže kod arterioskleroze
• Kod visokog krvnog pritiska
• Smanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja uprkos visokom sadržaju soli
• Štiti od radijacije i nekih oblika kancera
• Pozitivno utiče na mentalno zdravlje i fizičko blagostanje​.

Redovnom upotrebom misoa u ishrani, posebno tamnijih vrsta koje su fermentisale 180 ili više dana smanjuje se rizik od:

• raka pluća,
• raka debelog creva,
• raka stomaka
• raka dojke

Postoji jedna izreka u Japanu koja kaže da „miso drži doktora daleko od kuće“.

Kroz dugogodišnju upotrebu misoa ljudi su prepoznali da je on nezamenjiv u svakodnevnoj ishrani ukoliko želimo da živimo dugo i da nam život bude ispunjen zdravljem. U savremeno doba miso je na globalnom nivou prihvaćen kao zdrava namirnica.

Zaštita od radijacije

U vreme kada je 1945. bačena atomska bomba na teritoriji Japana, grupa lekara, pacijenata i zaposlenih u bolnicama u Nagasakiju svakodnevno se hranila miso supom sa morskim algama.

Ti ljudi koji su se pridržavali ove dijete nisu imali negativne posledice od trovanja radijacijom! Nakon nesreće u Černobilu, potražnja za misoom prevazišla je tadašnje zalihe na dalekom Istoku s obzirom da je Evropa počela da uvozi velike količine misoa.

Prema istraživanjima, mugi miso HKN (Hema Kheya Neye) ubrzava izbacivanje radioaktivnih supstanci iz tela, a osim toga antioksidans u sastavu misoa (HEMF) uništava kancerogene ćelije nastale od radijacije.

Distributer: The best of nature doo, Beograd – Zemun