Hladno ceđeno nerafinisano kokosovo ulje 450ml Granumfood
902.00 rsd
Hladno ceđeno kokosovo ulje dobro utiče na varenje i rad creva. Bogato je belančevinama, ugljenim hidratima i mineralnim materijama, bez holesterola. Deluje antivirusno i imunološki. Pomaže da se održi normalan nivo holesterola u krvi, odlično je za dijete sa malom količinom ugljenih hidrata. Kokosovo ulje je odlično i za masažu i negu kože. Stvara barijeru protiv infekcija, čini kožu mekšom, sprečava stvaranje bora i staračkih fleka. Ovo ulje spada u najzdravija i najsvestranija ulja za ishranu na svetu.
Najkvalitetnije proizvode od kokosovog ulja po najpristupačnijim cenama možete pronaći ovde.
Nema na zalihama
Kokosovo ulje je dobijeno postupkom hladnog ceđenja mesa ploda kokosove palme. Mnogi ga smatraju jedinim od najzdravijih ulja zbog čega se danas svestrano primenjuje u celom svetu, a ne samo u kulturama koje ga tradicionalno koriste.
Važno je znati da se sastoji od zasićenih masnih kiselina srednjeg lanca, koje se razlikuju od dugolančanih po tome što se ne skladište u masnom tkivu nego ih organizam brzo apsorbuje, te dobro utiču na varenje i rad creva. Najzastupljenija zasićena masna kiselina kokosovog ulja je laurinska. Zanimljivo je da je kokosovo ulje, posle majčinog mleka, najbogatiji izvor laurinske kiseline. S obzirom da laurinska kiselina u majčinom mleku igra presudnu ulogu u razvoju imunološkog sistema deteta, kokosovom ulju se, pored antibakterijskog i antimikotičkog, pripisuje i imunološko dejstvo.
Treba napomenuti da na temperaturama ispod 24°C, kokosovo ulje prirodno prelazi u čvrsto stanje. Proces prelaženja iz čvrstog u tečno stanje, i obrnuto, ne utiče na kvalitet ulja.
Upotreba u ishrani: zbog visoke tačke dimljenja (180°C), idealno je za prženje, kuvanje i pečenje. Posebno je pogodno za pripremu istočnjačkih jela gde se tradicionalno koristi. Takođe je odlična zamena za margarin u pripremi peciva i kolača, jer ne sadrži hidrogenizovane masti, kao ni transmasti, a daje posebnu sočnost i slast jelima.
Upotreba u kozmetici: koristi se za negu i regeneraciju kože i kose. Kokosovo ulje je opravdano jedno od najpopularnijih ulja za negu, jer ne samo da regeneriše i hidrira kožu, nego ima i prijatan miris. Posebno se preporučuje trudnicama, jer pomaže u prevenciji nastanka strija. Najbolje ga je naneti na vlažnu kožu posle tuširanja, jer se na taj način koža dodatno hidrira, a ulje lakše upija. Nije potrebno topiti ulje, ukoliko je u čvrstom stanju, jer će se u kontaktu sa kožom samo brzo istopiti.
Upotreba u oralnoj higijeni: može se koristiti za detoksikaciju usne duplje, na način na koji se koriste suncokretovo i susamovo ulje. Par kašika ulja držati u ustima i blago mućkati najmanje 15 minuta. Pošto se ulje ispljune, važno je dobro isprati usta i oprati zube.
Povezani proizvodi
