Prosena testenina fida 200g bez glutena – Testolino
220.00 рсд
Prosena testenina fida brenda Testolino — prirodno bez glutena, bez dodatka veštačkih boja. Napravljena od prosenog i pirinčanog brašna i vode. Pakovanje: 200 g, oblik tanke kratke testenine (fida / vermicelli).
- Proseno + pirinčano brašno + voda — samo 3 sastojka
- Bez glutena · bez veštačkih boja
- Oblik fida — tanka, kratka testenina za supe, wok jela i brze obroke
- Brzo kuvanje: 6 minuta + 1 minut u pari
- Pogodna za osobe sa celijakijom i intolerancijom na gluten
- Drevna bezglutenska žitarica — proso daje blago orašast ukus
Prosena testenina fida 200 g – Testolino (bez glutena)
Prosena testenina fida Testolino je prirodno bezglutenska testenina napravljena od prosenog i pirinčanog brašna i vode. Bez dodatka veštačkih boja, bez konzervansa, bez pšenice. Idealna za osobe sa celijakijom, intolerancijom na gluten i sve koji žele da uvedu raznovrsnije žitarice u ishranu. Oblik fida (tanka kratko sečena testenina, slično vermicelliju i fideo-u) čini je idealnom za supe, brza povrtna jela, azijske wok recepture i dečju ishranu.
Šta je proso i zašto je dobro u ishrani
Proso je drevna žitarica koja se gaji više od 7 000 godina i bila je jedna od osnovnih namirnica u Aziji, Africi i drevnoj Evropi pre dominacije pšenice. Prirodno je bez glutena, lako svarljiva, alkalizujuće deluje na organizam i bogata je magnezijumom, fosforom, manganom i vitaminima B grupe. U poslednjih nekoliko godina vraća se u kuhinje kao zdrava alternativa pšenici, posebno u bezglutenskoj ishrani.
Sastav
Proseno brašno, pirinčano brašno, voda. Bez dodatka veštačkih boja.
Uputstvo za pripremu
- U ključalu vodu (oko 1 L na 100 g testenine, posoljeno) dodati testeninu.
- Kuvati 6 minuta uz povremeno mešanje.
- Skloniti sa vatre i ostaviti 1 minut u pari (poklopljeno).
- Procediti i isprati hladnom vodom — zaustavlja kuvanje i ispira višak skroba.
- Dodati u supu, sos ili koristiti kao osnovu za salatu.
Kako se koristi fida
- U supama — kao zamena za pšenične rezance, posebno u pilećoj ili povrtanoj supi
- Wok jela sa povrćem — fida brzo upija sosove i ne razbija se
- Azijski umaci (soja, sezam, đumbir) — neutralan ukus testenine pušta sos da dominira
- Dečji obroci — kratko sečene niti su idealna ‘supica testenina’
- Sa laganim paradajz sosom ili maslinovim uljem i parmezanom
Pakovanje i čuvanje
- Neto količina: 200 g
- Oblik: fida (tanka, kratka testenina)
- Brend: Testolino
- Rok upotrebe: 1 godina od datuma proizvodnje (utisnut na ambalaži)
- Proizvedeno po proizvođačkoj specifikaciji 03/2013
- Čuvati na tamnom i suvom mestu, na sobnoj temperaturi
- Barkod: 8606107378107
Zašto baš prosena testenina
- Bez glutena — bezbedno za osobe sa celijakijom
- Bogata mineralima — magnezijum, fosfor, mangan, B vitamini
- Lakša varljivost — proso je prirodno alkalizujuća žitarica
- Blago orašast ukus — više karaktera od pšenične testenine
- Pogodna za dečju ishranu, dijabetes-friendly režime i sportiste
Napomene
Dodaci ishrani nisu zamena za uravnoteženu i raznovrsnu ishranu. Iako je proizvod napravljen samo od prosenog brašna, pirinčanog brašna i vode (prirodno bez glutena), ako imaš dijagnostikovanu celijakiju, proveri na ambalaži formalne sertifikacione oznake o bezglutenskoj proizvodnji.
Često postavljana pitanja (FAQ)
Šta je prosena testenina fida?
Prosena testenina fida je tanka, kraće sečena testenina (slično vermicelliju ili fideo-u) napravljena od prosenog i pirinčanog brašna i vode. Prirodno je bez glutena — pogodna za osobe sa celijakijom i intolerancijom na gluten.
Šta je proso i zašto je dobro u ishrani?
Proso (Panicum miliaceum) je drevna žitarica koja se gaji više od 7 000 godina. Prirodno je bez glutena, lako svarljiva, sadrži magnezijum, fosfor i mangan. U Aziji i Africi je svakodnevna namirnica; u Evropi je popularna kao bezglutenska alternativa pšenici.
Kako se kuva prosena fida?
U ključalu vodu (oko 1 L na 100 g) dodati testeninu i kuvati 6 minuta uz povremeno mešanje. Nakon toga ostaviti 1 minut u pari (poklopljeno). Procediti i isprati hladnom vodom da se zaustavi kuvanje i ukloni višak skroba.
Razlika između prosene i pirinčane testenine?
Sastav: prosena fida sadrži proseno + pirinčano brašno, pirinčana spirala samo pirinčano. Ukus: prosena ima blago orašast prizvuk i toplije zlatne nijanse, pirinčana je neutralnija i belija. Obe su bez glutena, ali prosena ima nešto bogatiji mineralni profil (magnezijum, mangan).
Sa kojim sosovima ide prosena fida?
Pošto je fida tanka i kraće sečena, idealna je za supe (umesto rezanaca), brza jela sa povrćem, azijske umake (wok), kao i u dečjoj ishrani — testenina za supicu. Slaže se i sa laganim paradajz sosom ili kremastim umacima.
Kako čuvati prosenu testeninu?
Čuvati u originalnoj ambalaži, na tamnom i suvom mestu, na sobnoj temperaturi. Rok upotrebe: 1 godina od datuma proizvodnje (utisnut na ambalaži). Nakon otvaranja prepakovati u zatvorenu posudu zbog zaštite od vlage.
Pogledaj i
Druga Testolino testenina iz iste linije: Prosena testenina grkljančić 300 g (duža varijanta istog brašna), Pirinčana testenina spirala 400 g (Testolino). Druge bezglutenske testenine: Senza spirala 350 g, Testenina od crvenog sočiva spirala 200 g. Sve bezglutenske namirnice u kategorijama Testenina bez glutena i Brašno, griz i hleb bez glutena.
Naziv: Prosena testenina fida (testenina od prosa)
Brend: Testolino
Pakovanje: 200 g · oblik fida (tanka, kratka)
Barkod: 8606107378107
| Тежина | 0.30 кг |
|---|---|
| Brend | Testolino |
| Pakovanje | 300 g |
| Oblik | Fida (tanka, kratka) |
| Sastav | Proseno brašno, pirinčano brašno, voda |
| Vreme kuvanja | 6 min + 1 min u pari |
| Posebno | Bez glutena · Bez veštačkih boja |

Organsko kokosovo brašno (kokosov protein) 300g - Just Superior
Moringa Superior – organska moringa u tabletama, 150 x 500 mg 


Рецензије
Још нема коментара.