Umebosi sljiva 200g Muso

Umebosi sljiva 200g Muso je slana ukiseljena šljiva sa dodatkom „šizo“ lištića koja fermentiše nekoliko godina. Njen specifičan kiselo-slani ukus dobro se slaže sa mnogim namirnicama; koristi se kao začin, u sosovima, u napicima i pre svega sama u medicinske svrhe, jer veoma blagotvorno utiče na naše zdravlje.

Umeboši šljiva je bogata mineralima i belančevinama. Sadrži dosta kalcijuma, gvožđa, fosfora, vitamine B1, B2, nijacin, ima antibiotska svojstva i deluje antiseptički. Sadrži i limunsku kiselinu koja pomaže u čišćenju masne jetre. Umeboši šljivu mogu da koriste i trudnice zbog kalcijuma i vitamina C. Prirodni enzimi regulišu varenje i rad želuca. Katenin prenosi teške metale iz pojedinih organa do bubrega i probavnog trakta i vrši njihovu eliminaciju. Fermentisana umeboši šljiva menja pH vrednost krvi iz kisele u baznu i stvara veću otpornost organizma na grip i prehlade.

Distributer: The best of nature doo, Beograd ( Zemun )