Agava šećer beli 300g organski proizvod – Beyond

Sirovi organski šećer agave je najmanje prerađen od svih vrsta šećera koji se prave od agave. To je u stvari dehidrirana varijanta agave sirupa. Dobija se uklanjanjem sve vode iz agavve sirupa. Upotrebljen je poseban proces da se uduva vazduh u agave šećer kako bi uvećao zapreminu i promenio teksturu od praha u granuliranu. Tako ostaje sirov, ima veoma lep ukus, a granulozna struktura sprečava slepljivanje. Temperatura u procesu izdvajanja nikad ne prelazi 42oC. Koristi se kao zaslađivač umesto šećera da se zaslade kafa, čaj, topli napici i peciva i dr. Ima nizak glikemijski indeks (oko 17) i lako se rastvara. Odličan je za sve vrste kolača i peciva i može da zameni šećer u svim receptima.