Indijski orah pečeni slani

Indijski orah je bogat izvor minerala koji su neophodni za funkcionisanje organizma, kao što su gvožđe, fosfor, selen, kalijum, cink i magnezijum. Od vitamina u indijskom orahu su najviše prisutni vitamini C i K i folna kiselina. Smatra se da vitamina C u indijskom orahu ima 5 puta više nego u pomorandži. Takođe, ovaj orah sadrži velike količine antioksidanasa i mononezasićenih masti i veoma je dobar za zdravlje. Zahvaljujući velikim količinama nezasićenih masnih kiselina i oleinske kiseline, indijski orah je dobar za srce i za celo kardiovaskularno zdravlje. Poznato je da mononezasićene masti u indijskom orahu smanjuju nivo triglicerida, koji su jedan od glavnih uzroka srčanih bolesti.

• snižava holesterol – sadrži 0 % holesterola
• sprečava kamen u žuči
• pomaže kod mršavljenja – sadrže dosta dijetetskih vlakana i pružaju osećaj sitosti i zadovoljstva
• deluje kao afrodizijak – poboljšava protok krvi u organizmu
• održava zdravlje zuba – uništava bakterije koje prouzrokuju karijes i bolesti desni