Psilijum ljuspice 1kg

Psilijum ljuspice upotreba

Psilijum ljuspice su biljna vlakna, koriste se kao lek protiv opstipacije. Koriste se i za peciva bez kvasca. Pomaže apsorbovanju toksina stvaranjem sunđerasto želatinaste mase u crevima. Bubri u crevima i povećava svoj obim 35 do 50 puta upijajajući u sebe vodu, čisteći naslage iz nabora i pukotina na zidovima creva, vezujući za sebe toksine i izbauje ih napolje sa stolicom. Psilijum sadrži od 60%-70% više topivih vlakana nego ovsene mekinje.

Često usled konzumiranja hrane koja oskudeva vlaknima, kao i neaktivnog načina života, dolazi do opstipacije odnosno zatvora. Takve namirnice dospevaju u debelo crevo i što se duže zadrže, veće su šanse da se natalože i otrovi. Psilijum ljuspice će pomoći u izbacivanju toksičnih materija iz tela.

Kada su u pitanju psyllium ljuskice upotreba im je veoma zastupljena u hrono ishrani. Pored prednosti za varenje i redovno izbacivanje štetnih materija, korisne su za regulaciju nivoa holesterola i pritiska.

Ukratko, smatra se da se psilijum ljuspice mogu upotrebljavati za:

1. Regulisanje varenja
2. Smanjenja nivoa holesterola
3. Kontrolu apetita
4. Kontroli dijabetesa
5. Poboljšanju teksture hrane
6. Detoksikaciji organizma
7. Pomoć kod sindroma iritabilnog creva IBS

Način primene psilijuma

Psilijum ljuspice za detoksikaciju:

• Preporučeni dnevni unos je 1 supena kašika (5g) koja se rastvori u čaši vode, čaja ili soka.
• Ovako pripremljen napitak treba konzumirati što pre, pošto će psilijum nabubriti, a taj proces bi trebalo da se odvija u želucu.
• Preporučena količina napitka je 1-2 čaše dnevno.
• Potrebno je zatim dodatno popiti čašu vode i tokom dana unositi veću količinu tečnosti (6-8 čaša) da bi se postigao bolji efekat.
• Ovaj vid detoksikacije nije preporučljiv za decu, trudnice i dojilje.

Pravljenje hleba i peciva sa psilijum ljuskama:

• Psilijum ljuspice mogu da se melju, recimo u mlinu za kafu, da bi se dobio prah.
• U toj formi se koriste kao dodatak bezglutenskim brašnima.
• Testa sa bezglutenskim brašnom i psilijumom postaju više kao „prava“ testa, masa ostaje kompaktna i peciva se ne mrve.
• Takvim testima nije potrebno dodavati brašno koje sadrži gluten.
• Ljuspice zapravo sakupljaju vodu iz svog okruženja i od „nepovezane mase“ prave lepljivu, kompaktnu i želatinastu masu.

Prosečne nutritivne vrednosti na 100g

Psilijum ljuspice cena

Cena psilijum ljuspica varira u zavisnosti od gramaže, kvaliteta i proizvodjača. U Mangobiocentru možete kupiti psilijum po ceni od 3500-3800 rsd / kg, dok je cena psilijuma od 100gr izmedju 400-500 rsd, a 200gr od 800-900 rsd.

Gde kupiti psilijum?

Psilijum možete kupiti u našoj prodavnici Mangobiocentar na Zelenom vencu, ili poručiti u našoj online prodavnici zdrave hrane.