Timijan mleven 100gr

Timijan ili majčina dušica u kulinarstvu ima široku primenu. Timijan se odlično slaže sa belim lukom, paradajzom, maslinama i vinom. Zbog svog ugodnog mirisa, ali oštrog ukusa, treba da bude umeren prilikom dodavanja jelima.
Preporučuje se uz mediteranska jela, dinstana jela, jaja, piletinu i morske plodove.