Guar guma 400gr - sredstvo za želiranje / biljni zgušnjivač

Guar guma 300g – sredstvo za želiranje / biljni zgušnjivač

Name: Guar guma 400gr – sredstvo za želiranje / biljni zgušnjivač rastv
SKU: 1637
Price: 420.00 RSD
Availability: OutOfStock

420.00 рсд

Guar guma 400g – sredstvo za želiranje / biljni zgušnjivač, emulgator i stabilizator. Dobija se iz semena indijske biljke Cyamoposis tetragonolobus. Nesvarljiva je supstanca koja pospešuje probavu. Guar guma je po svom hemijskom sastavu polisaharid građen od jedinica manoze i laktoze. Dopuštena je upotreba u ekološkoj proizvodnji hrane. U većim količinama može uzrokovati mučnine, nadutost i grčeve.

Zemlja porekla: Indija

Distributer: The best of nature doo, Beograd ( Zemun )

Нема на залихама

Шифра производа: 1637 Категорија: Razno

Опис

Guar guma 400g – sredstvo za želiranje / biljni zgušnjivač – Rastvorljiva je u vodi na sobnoj temperaturi i koristi se kao prirodni zgušnjivač, stabilizator i emulgator za formiranje odgovarjuće strukture u pekarskim (posebno značajna njena primena u bezglutenskim proizvodima), konditorskim i proizvodima mesne industrije. Daje strukturu sosevima na bazi voća i povrća, dezertima i kremovima, kao i mlečnim proizvodima.

Zemlja porekla: Indija

Distributer: The best of nature doo, Beograd ( Zemun )

sirovekuglice-vocnekuglice-nomasport-energetskestanglice

Sirove voćne kuglice sa kakaom Noma Sport

1,699.00 рсд

Guar guma 300g – sredstvo za želiranje / biljni zgušnjivač

Повезани производи

Улогуј се