Gujina trava/seme čaj

Gujinu travu zovu još i zmijina trava, a smatra se da je čaj od gujine trave (Silybum m.) najbolji lek za jetru. Seme ove biljke se pije kod jetre zatrovane toksinima i alkoholom, kod masne jetre i virusnih infekcija. Semenke se mogu pripremiti kao čaj, ali se mogu i samleti u prah i dodavati jelu. Dnevna doza čaja od gujine trave je pola kafene kašičice, ali to nije dovoljno, već se moraju pojesti i semenke, radi postizanja punog efekta. Pošto je kod bolesti jetre veoma bitna ishrana, pokazalo se da je najbolje seme dodavati u bareno jelo i pojesti ga na taj način, jer se najbolje iskoristi onda kada je jetra najaktivnija.

Način pripreme: U hladnoj vodi pola kafene kašičice gujinog semena preliti sa 2 dcl hladne vode, pa poklopljeno zagrevati do ključanja i ostaviti da stoji 30 min. Čaj procediti i popiti pre ručka, a semenke pojesti.

Napomena: Dnevna doza je pola kafene kašičice, bez obzira da li se unosi kao čaj ili kao dodatak ishrani.