Ulje bundeve hladno cedjeno 500ml – Zivinostok Oleum
1,500.00 рсд
Bundevino ulje „Oleum“ — hladno presovano jestivo ulje semena tikve golice, proizvod ZZ Živinostok, Sombor. 500 ml staklena flaša, 100% prirodno.
- Hladno presovano isključivo mehanički, bez zagrevanja
- Prirodno bogato vitaminom E (10% NRV po porciji)
- Bez rafinacije, bez aditiva, bez konzervansa
- Tradicionalno za salate i završne prelive
- Pakovanje sadrži ~16 porcija od 15 ml
Bundevino ulje (ulje bundeve / golice) hladno cedjeno — Zivinostok Oleum 500 ml
Bundevino ulje „Oleum“ je hladno presovano jestivo biljno ulje semena tikve golice (golica, lat. Cucurbita pepo var. styriaca), proizvedeno isključivo mehaničkim postupkom presovanja, bez zagrevanja. Pakovanje 500 ml, brend ZZ Živinostok iz Sombora — 100% prirodno, bogato monozasićenim masnim kiselinama i prirodnim vitaminom E.
Šta čini ovo ulje posebnim
Semenke tikve golice (tikva) razvijaju se bez tvrde ljuske, pa se cela semenka može presovati bez prethodne obrade. Hladno presovano ulje zadržava prirodne masne kiseline, vitamin E i karakterističnu tamno-zelenu boju i orašasti ukus. Proizvodnja je čisto mehanička — bez zagrevanja, bez hemijske ekstrakcije i bez rafinacije, što je u skladu sa principima cold-pressed proizvodnje.
Sastav
100% hladno presovano jestivo biljno ulje semena tikve golice (Cucurbita pepo var. styriaca). Bez aditiva, bez konzervansa, bez rafinacije.
Prosečne hranljive vrednosti
| Hranljiva vrednost | na 100 ml | na 1 porciju (15 ml) | %NRV* |
|---|---|---|---|
| Energija | 3374 kJ / 821 kcal | 506 kJ / 123 kcal | 6% |
| Masti | 91,2 g | 13,8 g | 20% |
| — zasićene masne kiseline | 11,9 g | 1,8 g | 9% |
| — mononezasićene masne kiseline | 35,0 g | 5,3 g | — |
| — polinezasićene masne kiseline | 44,3 g | 6,7 g | — |
| Ugljeni hidrati | 0,0 g | 0,0 g | — |
| — šećeri | 0,0 g | 0,0 g | 0 |
| Proteini | 0,0 g | 0,0 g | — |
| So | 0,01 g | 0,00 g | 0 |
| Vitamin E | 8,1 mg | 1,2 mg | 10% |
*NRV = nutritivna referentna vrednost za prosečnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal). Porcija je 1 supena kašika (≈ 15 ml). Pakovanje sadrži približno 16 porcija.
Način upotrebe
Bundevino ulje se koristi nezagrevano — kao završni preliv. Najbolje izdaje aromu kada se dodaje na kraju pripreme jela. Ne koristi se za prženje (hladno presovana ulja gube hranljive vrednosti pri visokim temperaturama).
- Preliv za sveže salate (zelena salata, paradajz, krastavac, kupus, pasulj salata).
- Završni preliv preko supa i čorbi neposredno pre serviranja.
- Dodatak svežem sirevu, jogurtu ili skuti — kafena kašičica na porciju.
- Preliv preko pečenog povrća, krompira, batata.
- Tradicionalno u domaćem receptu: par kapi na sladoled od vanile.
- Direktno — 1 supena kašika (≈ 15 ml) ujutru na prazan stomak za one koji to praktikuju.
Pakovanje i čuvanje
Tamna staklena flaša 500 ml sa zaštitnim navojnim čepom. Čuvati na suvom i tamnom mestu, na sobnoj temperaturi do 21°C. Posle otvaranja preporučljivo je iskoristiti u roku od 2 meseca. Ulje može s vremenom da formira blagi prirodni talog — to nije znak kvarenja, već karakteristika hladno presovanih nerafinisanih ulja.
Proizvođač i poreklo
Proizvedeno u Republici Srbiji. Proizvodi i stavlja u promet: ZZ Živinostok, Sombor, Kljajićevski put 7. Brend ima dugogodišnju tradiciju u proizvodnji hladno presovanih jestivih biljnih ulja iz domaće sirovine sa područja Vojvodine.
Napomene
Bundevino ulje je hrana, ne lek — preporučena dnevna porcija je 1 supena kašika (15 ml). Osobe sa medicinskim stanjem konsultuju lekara pre svake suplementacije. Bez glutena. Bez alergena tipičnih za žitarice, mleko i jaja (sastoji se isključivo od semena tikve golice).
Često postavljana pitanja (FAQ)
Da li je ovo isto što i bučino ulje?
Da — „bundevino ulje“, „bučino ulje“ i „ulje od semena tikve“ su srpski sinonimi za isti proizvod: ulje dobijeno presovanjem semena tikve golice (Cucurbita pepo var. styriaca).
Mogu li da pržim na bundevinom ulju?
Ne preporučuje se. Hladno presovana ulja imaju nisku tačku dimljenja i pri zagrevanju gube hranljive vrednosti (vitamin E, nezasićene masne kiseline). Bundevino ulje se koristi isključivo nezagrevano — kao završni preliv.
Koliko vitamina E sadrži jedna kašika?
Jedna porcija (15 ml) sadrži 1,2 mg vitamina E, što pokriva 10% NRV (nutritivna referentna vrednost) za prosečnu odraslu osobu.
Kako se čuva otvorena flaša?
Na suvom i tamnom mestu, na sobnoj temperaturi do 21°C. Tamna staklena flaša štiti ulje od svetlosti. Preporučljivo iskoristiti u roku od 2 meseca od otvaranja.
Da li je ulje sertifikovano kao organsko?
Na etiketi ovog pakovanja nije navedena organska sertifikacija. Proizvod je 100% prirodan, hladno presovan, bez aditiva i rafinacije, ali bez formalne organic oznake na trenutnom pakovanju.
Koliko porcija je u jednoj flaši?
Pakovanje 500 ml sadrži približno 16 porcija (1 porcija = 1 supena kašika ≈ 15 ml).
Pogledaj i
Iz iste kategorije pogledajte naša ostala hladno ceđena ulja i kompletnu kategoriju začina i preliva.
Naziv: Ulje bundeve hladno ceđeno 500ml
Brend: Živinostok („Oleum“ linija)
Pakovanje: tamna staklena flaša 500 ml
Barkod: 8606111858559
| Тежина | 0.95 кг |
|---|---|
| Brend | Živinostok |
| Linija | Oleum |
| Pakovanje | 500 ml |
| Vrsta | Hladno presovano biljno ulje |
| Sirovina | Seme tikve golice (Cucurbita pepo var. styriaca) |
| Poreklo | Srbija — ZZ Živinostok, Sombor |
| Bez glutena | Da |
Будите први који ће написати рецензију за „Ulje bundeve hladno cedjeno 500ml – Zivinostok Oleum“
Повезани производи
Рецензије
Још нема коментара.