Keltska morska so sitna siva 200g – Bioline
499.00 рсд
Keltska morska so sitna siva brenda Bioline (Spicy Food) — prirodna so iz Bretanje (Francuska) sa zaštićenom geografskom oznakom i geografskim poreklom. Sastav: 100% so, prirodno bogata mineralima, bez veštačkih aditiva. Pakovanje: 200 g, granulacija ≤ 0,25 mm.
- 100% prirodna morska so — bez aditiva i anti-cake sredstava
- Sitna granulacija (≤ 0,25 mm) — pogodna za svakodnevnu upotrebu
- Karakteristična siva boja od mineralnih čestica prirodne glinene podloge
- Prirodno sadrži oko 2% vlage
- Zaštićeno geografsko poreklo – Bretanja, Francuska
- Kalijum jodid: 29,74 mg/kg
Keltska morska so sitna siva 200 g – Bioline (Spicy Food)
Keltska morska so je prirodna nerafinisana morska so dobijena tradicionalnim sušenjem na sunce u slanicama Bretanje u Francuskoj. Karakteristika ove soli je siva boja koja dolazi od finih čestica minerala iz prirodne glinene podloge slanica — bez veštačkih aditiva, bez anti-cake sredstava. Pakovanje od 200 g sa sitnom granulacijom (≤ 0,25 mm) brenda Bioline / Spicy Food.
Šta je keltska morska so
Keltska morska so (na francuskom sel gris) pravi se vekovima na obalama Bretanje, u plitkim slanicama gde se morska voda isparava na suncu i vetru. Paludieri (tradicionalni proizvođači soli) ručno sakupljaju so sa dna slanica koje su obložene prirodnom glinom — odatle dolazi karakteristična siva boja i bogatstvo minerala. Ova metoda proizvodnje nije se značajno promenila od srednjeg veka i nosi zaštićenu geografsku oznaku (PGI / IGP).
Sastav
So. Proizvod sadrži oko 2% vlage (prirodno, nije veštački sušen). Kalijum jodid: 29,74 mg/kg.
Nutritivne vrednosti na 100 g
| Nutrient | na 100 g |
|---|---|
| Energetska vrednost | 0 kJ / 0 kcal |
| Masti | 0 g |
| — od toga zasićene | 0 g |
| Ugljeni hidrati | 0 g |
| — od toga šećeri | 0 g |
| Proteini | 0 g |
| Vlakna | 0 g |
| So | 97,6 g |
Kako se koristi
- Kao klasična kuhinjska so — u kuvanju, dinstanju, marinadama i pripremi salata
- Sitna granulacija (≤ 0,25 mm) — pogodna za kuhinjsku soljanku i ravnomerno začinjavanje
- Idealna za pripremu hleba, testa, dimljene ribe i mesa
- Prirodno bogatija mineralima od rafinisane kuhinjske soli
Pakovanje i čuvanje
- Neto količina: 200 g
- Granulacija: ≤ 0,25 mm (sitna)
- Brend: Bioline / Spicy Food
- Stavlja u promet: EKOLINE, Miletine bune 2b, Kruševac
- Zemlja porekla: Francuska (Bretanja)
- Najbolje upotrebiti do: 30.12.2027.
- Čuvati u originalnoj ambalaži na suvom mestu, zaštićeno od vlage
Sertifikati i poreklo
- Zaštićena geografska oznaka i geografsko poreklo (PGI / IGP — Bretanja)
- 100% prirodno, bez aditiva, bez anti-cake sredstava
- Tradicionalna metoda — sunčano i vetrovno isparavanje
- Barkod: 8606107453613
Napomene
Kao i sve soli, koristiti umereno. Dnevni unos soli, prema Svetskoj zdravstvenoj organizaciji, treba da bude manji od 5 g za odraslu osobu. Proizvod prirodno sadrži vlagu — moguće je blago grupisanje kristala u toplim/vlažnim uslovima što je normalno i ne utiče na kvalitet.
Često postavljana pitanja (FAQ)
Šta je keltska morska so?
Keltska morska so je prirodna morska so dobijena tradicionalnim sušenjem na sunce u slanicama Bretanje (Francuska). Karakteristična siva boja potiče od minerala iz glinene podloge, a vlažnost (~2%) je prirodna — ne suši se veštački.
Zašto je so sive boje?
Sivi ton dolazi od sitnih čestica minerala iz prirodne glinene podloge slanica. To NIJE prljavština — to je prirodni mineralni ‘otisak’ koji se vekovima ceni i čini ovu so prepoznatljivom.
Razlika između sitne i krupne keltske soli?
Sitna keltska so (granulacija ≤ 0,25 mm) ima istu strukturu i ukus kao krupna, ali se brže topi i ravnomernije začinjava. Krupna se češće koristi za pečenje i kuvanje, a sitna kao ‘finišer’ soli na pripremljenim jelima i u kuhinjskoj soljanci.
Da li so sadrži aditive ili anti-cake agense?
Ne. Sastav je 100% so. Proizvod prirodno sadrži oko 2% vlage i kalijum jodid (29,74 mg/kg) — bez veštačkih anti-cake aditiva (E535, E536, E552 itd.) koji se nalaze u industrijskoj kuhinjskoj soli.
Kako čuvati keltsku so?
Čuvati u originalnoj ambalaži, na suvom mestu, zaštićeno od vlage. Pošto so prirodno sadrži ~2% vlage, posuda mora biti zatvorena. Najbolje upotrebiti do: 30.12.2027.
Šta znači zaštićena geografska oznaka?
Keltska morska so iz Bretanje nosi oznaku zaštićenog geografskog porekla (PGI / IGP) — može da se proizvodi samo u tačno definisanom regionu Bretanje (uključujući Guérande), prema tradicionalnoj metodi, što garantuje autentičnost.
Pogledaj i
Veće pakovanje istog proizvoda: Keltska morska so sitna siva 500 g. Ako ti je potrebna so većih kristala za mlin, kuvanje ili salamure, pogledaj Keltsku morsku so krupna siva 200 g (Bioline) ili Keltska morska so krupna siva 500 g (veće pakovanje) — ista so, druga granulacija. Druge prirodne soli pronađi u kategorijama So i Himalajska so. Za začinske dodatke pogledaj Začini.
Naziv: Keltska morska so sitna siva
Brend: Bioline (Spicy Food)
Pakovanje: 200 g · sitna ≤ 0,25 mm
Barkod: 8606107453613
| Тежина | 0.20 кг |
|---|---|
| Brend | Bioline / Spicy Food |
| Pakovanje | 200 g |
| Granulacija | Sitna (≤ 0,25 mm) |
| Tip soli | Morska so, siva |
| Sastav | 100% so (sadrži ~2% vlage) |
| Poreklo | Bretanja, Francuska |
| Sertifikat | Zaštićena geografska oznaka (PGI / IGP) |
| Distributer | EKOLINE, Kruševac |
Будите први који ће написати рецензију за „Keltska morska so sitna siva 200g – Bioline“
Повезани производи
Рецензије
Још нема коментара.