Speltina testenina spirala 250g Oleum — 100% spelta, posno, sa glutenom iz spelte

Speltina testenina 250g – spirala (Oleum)

150.00 рсд

Speltina testenina spirala „Oleum“ — 100% brašno od celog zrna spelte (Triticum spelta). Posno, bez jaja i mleka. Pakovanje 250 g, proizvod ZZ Živinostok iz Sombora.

100% celo zrno spelte (integralna)
Posno — bez jaja, bez mleka, čisto biljno
10 g vlakana i 12 g proteina na 100 g
Kuvanje samo 4-5 minuta
Sadrži gluten iz spelte (nije za celijakiju)

Шифра производа: 1457 Категорије: Organsko brašno i testenina, Ostali proizvodi, Testenina - Pasta Ознаке: Celo zrno spelte, Domaća srpska testenina, Integralna testenina, Oleum, Posna testenina, Spelta, Speltina testenina, ZZ Živinostok

Speltina testenina spirala 250 g — Oleum, 100% spelta

Speltina testenina spirala „Oleum“ je integralna testenina od 100% brašna celog zrna spelte (špalda, Triticum spelta) u obliku spirala (fusilli), pakovanje 250 g. Proizvod je posan — bez jaja i mleka, sa prirodnim ukusom drevne pšenice. Brend Oleum, proizvođač ZZ Živinostok iz Sombora.

Šta je spelta i zašto je drugačija od obične pšenice

Spelta (špalda, lat. Triticum spelta) je drevna žitarica srodna pšenici, gajena već više od 7000 godina. Razlikuje se od moderne pšenice po čvršćoj ljusci zrna, drugačijoj strukturi glutena i obično većem udelu proteina i minerala. Testenina od celog zrna spelte zadržava sve delove zrna (mekinje, klicu, endosperm) — otuda tamnija boja i 10 g vlakana na 100 g proizvoda.

Sastav

Brašno od celog zrna spelte — 100%.

Sadrži gluten iz spelte. Bez aditiva, bez konzervansa, bez bojila.

Prosečna nutritivna vrednost (na 100 g)

Hranljiva vrednost	na 100 g
Energetska vrednost	1452 kJ / 343 kcal
Masti	1,8 g
— od kojih zasićene masne kiseline	0,4 g
Ugljeni hidrati	64 g
— od kojih šećeri	3,1 g
Vlakna	10 g
Proteini	12 g
So	< 0,01 g

Način kuvanja

Testeninu staviti u vrelu i slanu vodu i kuvati 4-5 minuta. Spirale (fusilli) sa svojom uvrnutom strukturom dobro hvataju sosove — tradicionalno se služe sa paradajz sosom, pesto sosom, povrtnim ragu ili kao osnova za posnu salatu sa hladnim povrćem.

Kome odgovara

Onima koji žele integralnu testeninu sa više vlakana i proteina od bele pšenice.
Za posne dane — bez jaja, bez mleka, čisto biljno.
Za bržu pripremu — 4-5 minuta je značajno kraće od većine integralnih testenina.
Onima koji teško podnose modernu pšenicu, ali nemaju celijakiju (spelta sadrži gluten — nije za osobe sa celijakijom).

Pakovanje i čuvanje

Pakovanje: prozirna kesa, neto 250 g. Čuvati na suvom mestu na temperaturi 10-25 °C. Lot na pakovanju: 08022026/27. Najbolje upotrebiti do: 08.02.2028.

Proizvođač i poreklo

Proizvodi se u Republici Srbiji. Stavlja u promet: ZZ ŽIVINOSTOK, Sombor, Kljajićevski put 7 (Tel: +381 69 4204630). Linija proizvoda „Oleum“ obuhvata domaće hladno presovane jestiva ulja i integralne žitarice/testenine sa područja Vojvodine.

Napomene

Alergeni: sadrži gluten (iz spelte). Nije pogodno za osobe sa celijakijom ili dijagnostikovanom intolerancijom na gluten. Bez jaja, bez mleka, bez soje, bez orašastih plodova.

Često postavljana pitanja (FAQ)

Da li je speltina testenina ista kao integralna pšenična?

Ne — spelta (Triticum spelta) i moderna pšenica (Triticum aestivum) su srodne ali različite žitarice. Spelta ima drugačiju strukturu glutena, više proteina i vlakana, i karakterističniji orašasti ukus. Ova testenina je 100% od celog zrna spelte, ne od pšenice.

Da li je bez glutena?

Ne — testenina sadrži gluten iz spelte. Nije pogodna za osobe sa celijakijom. Ako tražiš pasta bez glutena, pogledaj našu kategoriju Testenina bez glutena (pirinčana, kukuruzna, prosena).

Koliko se kuva?

Spirale staviti u vrelu i slanu vodu i kuvati 4-5 minuta uz povremeno mešanje. Ocediti i poslužiti odmah.

Da li je posna?

Da — testenina je 100% biljnog porekla. Sastojak je isključivo brašno od celog zrna spelte, bez jaja i bez mleka. Pogodna za posne dane.

Koliko porcija je u pakovanju?

Pakovanje 250 g odgovara približno 3 odrasle porcije (oko 80-85 g suve testenine po porciji), odnosno 5 dečjih porcija.

Da li sadrži aditive ili bojila?

Ne. Sastojci su 100% brašno od celog zrna spelte — bez aditiva, bez konzervansa, bez bojila. Tamnija boja je prirodna, potiče od mekinja i klice spelte.

Pogledaj i

Iz iste linije pogledajte Speltino meko brašno 1kg Oleum i Speltino integralno brašno 1kg Oleum, kao i ostalu testeninu – pastu i testeninu bez glutena.

Naziv: Speltina testenina 250g – spirala
Brend: Oleum (ZZ Živinostok)
Pakovanje: prozirna kesa, neto 250 g
Šifra: 1457

Додатне информације

Тежина	0.27 кг
Brend	Oleum
Proizvođač	ZZ Živinostok, Sombor
Sastav	100% brašno od celog zrna spelte (Triticum spelta)
Oblik	Spirala (fusilli)
Pakovanje	250 g
Posno	Da
Sadrži gluten	Da — iz spelte
Vreme kuvanja	4-5 minuta