Keltska morska so sitna siva 500g – Bioline

799.00 рсд

Keltska morska so sitna siva brenda Bioline (Spicy Food) — prirodna so iz Bretanje (Francuska) sa zaštićenom geografskom oznakom i geografskim poreklom. Sastav: 100% so, prirodno bogata mineralima, bez veštačkih aditiva. Veliko pakovanje 500 g — pogodno za češću upotrebu u kuhinji.

100% prirodna morska so — bez aditiva i anti-cake sredstava
Sitna granulacija (≤ 0,25 mm) — pogodna za svakodnevnu upotrebu
Karakteristična siva boja od mineralnih čestica prirodne glinene podloge
Prirodno sadrži oko 2% vlage
Zaštićeno geografsko poreklo – Bretanja, Francuska
Veliko pakovanje 500 g — duže traje, povoljnije po gramu

Шифра производа: 3172 Категорије: Ostale osnovne namirnice, So, Začini Ознаке: Bioline, Bretanja, keltska so, morska so, PGI, sitna so, siva so

Keltska morska so sitna siva 500 g – Bioline (Spicy Food)

Keltska morska so je prirodna nerafinisana morska so dobijena tradicionalnim sušenjem na sunce u slanicama Bretanje u Francuskoj. Karakteristika ove soli je siva boja koja dolazi od finih čestica minerala iz prirodne glinene podloge slanica — bez veštačkih aditiva, bez anti-cake sredstava. Veliko pakovanje od 500 g sa sitnom granulacijom (≤ 0,25 mm) brenda Bioline / Spicy Food — pogodno za češću upotrebu u kuhinji i povoljnija cena po gramu od manjeg pakovanja.

Šta je keltska morska so

Keltska morska so (na francuskom sel gris) pravi se vekovima na obalama Bretanje, u plitkim slanicama gde se morska voda isparava na suncu i vetru. Paludieri (tradicionalni proizvođači soli) ručno sakupljaju so sa dna slanica koje su obložene prirodnom glinom — odatle dolazi karakteristična siva boja i bogatstvo minerala. Ova metoda proizvodnje nije se značajno promenila od srednjeg veka i nosi zaštićenu geografsku oznaku (PGI / IGP).

Sastav

So. Proizvod sadrži oko 2% vlage (prirodno, nije veštački sušen). Kalijum jodid: 29,74 mg/kg.

Nutritivne vrednosti na 100 g

Nutrient	na 100 g
Energetska vrednost	0 kJ / 0 kcal
Masti	0 g
— od toga zasićene	0 g
Ugljeni hidrati	0 g
— od toga šećeri	0 g
Proteini	0 g
Vlakna	0 g
So	97,6 g

Kako se koristi

Kao klasična kuhinjska so — u kuvanju, dinstanju, marinadama i pripremi salata
Sitna granulacija (≤ 0,25 mm) — pogodna za kuhinjsku soljanku i ravnomerno začinjavanje
Idealna za pripremu hleba, testa, dimljene ribe i mesa
Prirodno bogatija mineralima od rafinisane kuhinjske soli
Veliko pakovanje 500 g — pogodno za porodicu, restoran ili kafanu

Pakovanje i čuvanje

Neto količina: 500 g
Granulacija: ≤ 0,25 mm (sitna)
Brend: Bioline / Spicy Food
Stavlja u promet: EKOLINE, Miletine bune 2b, Kruševac
Zemlja porekla: Francuska (Bretanja)
Čuvati u originalnoj ambalaži na suvom mestu, zaštićeno od vlage

Sertifikati i poreklo

Zaštićena geografska oznaka i geografsko poreklo (PGI / IGP — Bretanja)
100% prirodno, bez aditiva, bez anti-cake sredstava
Tradicionalna metoda — sunčano i vetrovno isparavanje

Napomene

Kao i sve soli, koristiti umereno. Dnevni unos soli, prema Svetskoj zdravstvenoj organizaciji, treba da bude manji od 5 g za odraslu osobu. Proizvod prirodno sadrži vlagu — moguće je blago grupisanje kristala u toplim/vlažnim uslovima što je normalno i ne utiče na kvalitet.

Često postavljana pitanja (FAQ)

Šta je keltska morska so?

Keltska morska so je prirodna morska so dobijena tradicionalnim sušenjem na sunce u slanicama Bretanje (Francuska). Karakteristična siva boja potiče od minerala iz glinene podloge, a vlažnost (~2%) je prirodna — ne suši se veštački.

Razlika između pakovanja 500 g i 200 g?

Sastav, granulacija, poreklo i sertifikat su identični — radi se o istoj sitnoj sivoj soli iz Bretanje. Veće pakovanje od 500 g pogodno je za češću upotrebu u kuhinji, a 200 g je praktičnije za kompaktnije domaćinstvo ili poklon.

Zašto je so sive boje?

Sivi ton dolazi od sitnih čestica minerala iz prirodne glinene podloge slanica. To NIJE prljavština — to je prirodni mineralni ‘otisak’ koji se vekovima ceni i čini ovu so prepoznatljivom.

Da li so sadrži aditive ili anti-cake agense?

Ne. Sastav je 100% so. Proizvod prirodno sadrži oko 2% vlage i kalijum jodid (29,74 mg/kg) — bez veštačkih anti-cake aditiva (E535, E536, E552 itd.) koji se nalaze u industrijskoj kuhinjskoj soli.

Kako čuvati keltsku so?

Čuvati u originalnoj ambalaži, na suvom mestu, zaštićeno od vlage. Pošto so prirodno sadrži ~2% vlage, posuda mora biti zatvorena. Najbolje upotrebiti do: 30.12.2027.

Šta znači zaštićena geografska oznaka?

Keltska morska so iz Bretanje nosi oznaku zaštićenog geografskog porekla (PGI / IGP) — može da se proizvodi samo u tačno definisanom regionu Bretanje (uključujući Guérande), prema tradicionalnoj metodi, što garantuje autentičnost.

Pogledaj i

Ista so u manjem pakovanju: Keltska morska so sitna siva 200 g. Ako voliš veće kristale (za mlin, kuvanje, salamure) — vidi Keltska morska so krupna siva 200 g ili Keltska morska so krupna siva 500 g (veće pakovanje). Druge prirodne soli pronađi u kategorijama So i Himalajska so. Za začinske dodatke pogledaj Začini.

Naziv: Keltska morska so sitna siva
Brend: Bioline (Spicy Food)
Pakovanje: 500 g · sitna ≤ 0,25 mm
Distributer: EKOLINE, Kruševac

Додатне информације

Тежина	0.50 кг
Brend	Bioline / Spicy Food
Pakovanje	500 g
Granulacija	Sitna (≤ 0,25 mm)
Tip soli	Morska so, siva
Sastav	100% so (sadrži ~2% vlage)
Poreklo	Bretanja, Francuska
Sertifikat	Zaštićena geografska oznaka (PGI / IGP)
Distributer	EKOLINE, Kruševac